il s'agit d'un beau livre sur la façon de vivre les repas dans la France des années cinquante et soixante. Il est fort bien documenté, les illustrations sont parlantes et une série de cartes postales d'époque a été ajoutée en complément de la documentation.
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Un plaidoyer empli des thèses de Furet et de légendes thermidoriennes qui n'apporte rien au débat.
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Le témoignage d’un artilleur, redécouvert par son fils quatre-vingt-dix ans plus tard nous permet de découvrir des images exceptionnelles et méconnues. Jean Combier avait vingt-trois quand il a été mobilisé, il était photographe professionnel. Étonnant reportage où les soldats posent, sont pris en photos dans leur quotidien. Nous y voyons également les villages en ruine et les champs de bataille, mais pas de cadavre. Juste une photo volée de 4 soldats fusillés pour l’exemple.
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Voilà un livre qui vaut beaucoup plus que son titre! Un beau travail de détail et de mise en relief.
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