Ian Manook

Elles saisirent la viande entre le pouce et l'index, l'autre main en coupelle en dessous pour ne rien perdre de la graisse, et partagèrent avec lui le boodog selon la tradition.
En bivouac, à la belle étoile, dans l'herbe, autour du feu, avec un cheval dans l'ombre et toute la Mongolie jusqu'aux horizons de la nuit.