Citation de reve2003
La science et la médecine sont des outils formidables qui nous ont permis de rompre avec le charlatanisme et de mettre un terme à certaines escroqueries, de trouver des remèdes vraiment efficaces. Mais elles en ont mis au jour de nouvelles et laissé derrière elles la prévention et la prise de conscience de l'importance capitale de l'alimentation pour notre santé.
