Serge Gainsbourg, lui aussi, vient souvent dîner au Haynes. Régulièrement, il paye des verres à tous ceux qui se trouvent là, et tous ceux qui se trouvent là l'adorent. Un des chauffeurs de taxi qu'il utilise souvent, un Malien, m'a confié un jour que Gainsbourg finançait depuis des années l'hospitalisation de sa mère restée au pays.
Au Mali, pour célébrer un départ, celui qui s'en va doit se servir un grand verre d'eau dont il ne boit que la moitié avant de reverser le reste dans la jarre ou la calebasse d'où elle vient. Agissant ainsi, il sera à la fois protégé pour toute la durée de son voyage et certain de revenir en bonne santé.