Citation de babel95
Les avantages
Un thé doux sans amertume car contrairement à l'eau chaude, l'eau froide ne libère pas le tanin et la théine. En plus d'un goût de thé très doux, cette méthode à froid permet de mieux garder les vitamines et nutriments contenus dans les fruits.
...
Les fruits
Les fruits frais apportent le goût de l'été, des vitamines et des couleurs. Le temps d'infusion leur permet de livrer tous leurs parfums.
Pour un thé glacé très parfumé en fruits, doublez la quantité de sirop.
Un thé doux sans amertume car contrairement à l'eau chaude, l'eau froide ne libère pas le tanin et la théine. En plus d'un goût de thé très doux, cette méthode à froid permet de mieux garder les vitamines et nutriments contenus dans les fruits.
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Les fruits
Les fruits frais apportent le goût de l'été, des vitamines et des couleurs. Le temps d'infusion leur permet de livrer tous leurs parfums.
Pour un thé glacé très parfumé en fruits, doublez la quantité de sirop.
