Né de père italien et de mère belge, il a passé plusieurs années en Afrique avec ses parents. En 1982, il arrive en Belgique et termine ses humanités, puis étudie le chant aux Conservatoires de Mons et de Maastricht, ainsi qu’à la Guildhall School of Music de Londres.
Depuis 1992, il mène une carrière internationale à l’opéra en tant que soliste (ténor).
Il est l'auteur d'un conte radiophonique, "Une promenade dans la neige" (2005), enregistré par la Radio Suisse Italienne (RTSI). En 2008, il écrit, produit et réalise la fiction radiophonique "Olimo ou les scrutateurs de déserts".
Lorenzo Caròla est aussi l’auteur d’un poème en prose en langue italienne, "Le crépuscule des comparses" (2010).
"Le dieu des pierres" (2018) est son premier roman.
Depuis 2014 Lorenzo Caròla a pris la direction du Forum des Compositeurs ainsi que du Festival LOOP, deux institutions vouées à la promotion de la musique contemporaine de la Communauté Française de Belgique.