(...) Je dois pourtant confesser que je me trouve assez sotte, car, dans tous les salons où je vais en visite, on ne me parle naturellement que de cette malheureuse salade japonaise. On commence même à en être un peu fatigué, ajouta-t-elle en voyant que Swann n'avait pas l'air aussi intéressé qu'elle aurait cru par une si brûlante actualité.