Marie-Armelle Camussi-Ni est titulaire d'un doctorat en sciences du langage de l'Université Rennes 2 (2002-2006).
Elle a enseigné dans le domaine du FLE (Français langue étrangère) en Chine (1992-1994), avant de travailler en tant que maître de conférence en linguistique française, à l’Université Rennes 2.
Enseignante dans les formations de la filière FLE, elle mène des travaux de recherche en didactique de la langue pour un public FLE.