Mary Ewing-Mulligan est une auteure, éducatrice en œnologie et Master of Wine, la première américaine à obtenir cette accréditation.
Elle est diplômée de l'Université de Pennsylvanie en 1971 avec une majeure en anglais, suivi de divers postes à la Commission du commerce italien à Philadelphie et plus tard à Manhattan.
En 1984, elle rejoint le International Wine Center, une école fondée par Albert L. Hotchkin Jr. en 1982, une des principales écoles de vin des États-Unis.
En 1988, Ewing-Mulligan commence le programme préparatoire de Master of Wine et réussi l'examen théorique en 1990, et l'examen de dégustation à l'aveugle en 1993.
Elle est directrice de l'école International Wine Center depuis 1984 et directrice exécutive des programmes américains pour le Wine & Spirit Education Trust.
Elle est également journaliste indépendante d'articles sur le vin dans diverses publications et co-autrice de plusieurs livres sur le vin dans la série "Pour le nuls" ("For Dummies").
Elle est coauteure, avec son mari Ed McCarthy, de nombreux ouvrages.