Biographie :
Mireille Sicard a été professeur de sciences naturelles pendant 35 ans. Elle profite désormais de la retraite pour animer des ateliers et donner des conférences sur les plantes sauvages comestibles.
En 1995, elle a créé l'association Hortulanus Sacer qui se consacre aux plantes sauvages de Provence, à leur cueillette et à leur utilisation.
Mireille Sicard a été professeur de sciences naturelles pendant 35 ans. Elle profite désormais de la retraite pour animer des ateliers et donner des conférences sur les plantes sauvages comestibles.
En 1995, elle a créé l'association Hortulanus Sacer qui se consacre aux plantes sauvages de Provence, à leur cueillette et à leur utilisation.
Source : http://www.unitheque.com/Livre/edisud/Je_choisis_le_naturel_!/Cueillir_et_cuisiner_les_aromatiques_s
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