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Musée d` Orsay - Paris
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bina
bina
17 août 2014
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A table au XIXe siècle
Musée d' Orsay - Paris
Tout commence en février 1783 avec le repas mystificateur que donna chez lui Alexandre Balthazard Laurent Grimod de la Reynière, l'homme qui devint sous le second empire le fondateur de la cuisine gastronomique.
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