Norbert Chadourne est autodidacte, il n’a pas fait d’études, mais a été passionné par son métier, qu’il a exercé pendant 35 ans: tailleur de pierre. Formateur chez les Compagnons du tour de France, il y a enseigné les métiers de la pierre. Père de famille accompli, il est aujourd’hui un retraité très actif.