À l’aube de ses 30 ans, Pauline quitte sa vie parisienne et son travail de cadre dans le secteur bancaire. Elle se met à marcher seule, son sac à dos sur l’épaule, depuis sa maison natale en Alsace en direction de Saint-Jacques-de-Compostelle.
C’est alors qu’un nouveau chemin s’offre à elle : sans formation dans l’audiovisuel, elle réalise le film Chemins de Vie, Marcher vers son Essentiel et entreprend une tournée de projections. En parallèle, elle poursuit des études de psychologie et devient psychologue.
Elle est l'auteure du livre Marcher vers son essentiel (Editions Eyrolles) où elle partage son cheminement intérieur lors de cette marche.