Professeur d'éducation physique, Olivier Pauly est fort d'une expérience de plus de 20 ans d'enseignant, entraîneur et formateur sportif.
Enseignant à l’Université de Nice Sophia Antipolis. Entraîneur d’athlétisme, titulaire du diplôme supérieur de l’INSEP, auteur d’ouvrages de référence sur l’entraînement et la préparation physique, intervenant régulier auprès de l’INSEP pour la formation des cadres du sport français. Leader d’opinion auprès de la société Dartfish (analyse du mouvement), membre de la Waffteam.