Philippe Sollers

Les paysannes sont très expertes, les aristocrates ne le sont pas moins, les bourgeoises sont retardataire. Les aristocrates sont marquises, duchesses, comtesses, elles s'appellent Merteuil ou Madame de Saint-Ange, elles ont de l'esprit, elles éduquent, elles civilisent. Elles n'ont pas leur pareil, dans toute l'Europe, du côté "poignet".