René Gast

" La légende de la Pisse-vieille
Il y a fort longtemps, un couple de vieux vignerons, le Claude et la Mariette, cultivaient leur vigne en un lieu appelé les bruyères. Un jour, revenant de confesse, la Mariette effondrée dit à son mari : « en pénitence, le curé m’a dit de ne plus pisser. » le lendemain, la malheureuse se tordait de souffrance, et le Claude, alarmé, courut au presbytère. Le curé, nouveau dans la paroisse, maîtrisait-il mal le patois, « pescher » voulant dire pisser, ou la vieille était elle un peu sourde ? Toujours est il que le saint homme expliqua qu’il avait simplement prononcé la formule rituelle « allez, et ne péchez plus ! » Le Claude prit alors ses jambes à son cou, et du plus loin qu’il aperçut le Mariette, lui cria : « Pisse, vieille, pisse, le curé le permet. » Quelques garnements dont les oreilles traînaient par là se firent une joie de raconter à tout le voisinage ce qu'ils avaient entendu. Et comme le vin qu’on produit par là est fort bon, Pisse-Vieille a été reconnu comme un « climat » du cru brouilly.