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Note moyenne 3.96 /5 (sur 23 notes)

Nationalité : États-Unis
Né(e) à : Marathon, Iowa , le 12/04/1927
Mort(e) à : Solliès-Toucas , le 03/08/1999
Biographie :

Auteur culinaire américain

Richard Olney, Américain qui a vécu en France dans sa maison de Sollies Toucas jusqu'à sa disparition en août 1999, était l'un des plus grands connaisseurs des grands vins français. Il était membre de l'Académie Internationale du Vin et de toutes les confréries vinicoles importantes du Bordelais.

Auteur de nombreux ouvrages sur la gastronomie, ses deux grands livres sur le vin sont les deux monographies consacrées à Yquem, le plus grand vin blanc au monde, et à la Romanée-Conti, le plus prestigieux des bourgognes.

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