AccueilMes livresAjouter des livres
Découvrir
LivresAuteursLecteursCritiquesCitationsListesQuizGroupesQuestionsPrix BabelioRencontresLe Carnet
Bibliographie de Robert Kosmann   (1)Voir plus

étiquettes

Citations et extraits (3) Ajouter une citation
l’utilisation de matériaux et d’outils par un travailleur sur le lieu de l’entreprise, pendant le temps de travail, dans le but de fabriquer ou transformer un objet en dehors de la production réglementaire de l’entreprise
Commenter  J’apprécie          20
Travail entre tolérance et clandestinité ; entre vol et dû… entre labeur et loisir… entre habitudes et transgressions… entre différenciation et appartenance au groupe… Pour saisir la « perruque », il faut pouvoir, en somme, concevoir ce que les organisations humaines, mêmes les plus rationalisées comportent d’interstices. C’est précisément dans ces espaces interstitiels du travail que se glissent les « perruqueurs »
Commenter  J’apprécie          00
Le détournement et la récupération d’une partie du surtravail non payé sont au cœur de la perruque
Commenter  J’apprécie          00

Acheter les livres de cet auteur sur
Fnac
Amazon
Decitre
Cultura
Rakuten

Lecteurs de Robert Kosmann (2)Voir plus

Quiz Voir plus

La cuisine et les spécialités du Nord-Pas-de-Calais ღ

D'origine flamande, ce plat est un mélange de viandes de poule, de lapin, de porc et de veau pris dans de la gelée légèrement vinaigrée. Généralement servi avec des frites, il s'accompagne aussi de pommes dunkerquoises. Littéralement, son nom signifie « petit pot de viandes ».

La carbonnade flamande
Le waterzooï
Le welsh
Le potjevleesch

10 questions
35 lecteurs ont répondu
Thèmes : gastronomie , gastronomie française , Nord-Pas-de-Calais (France) , nord de la france , cuisine , Cuisine française , spécialitésCréer un quiz sur cet auteur
¤¤

{* *}