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3.09/5 (sur 11 notes)

Nationalité : Bolivie
Né(e) à : Cochabamba , 1981
Biographie :

Rodrigo Hasbún est né en 1981 en Bolivie, où il a étudié le journalisme une vingtaine d’années plus tard. Ses écrits ont été publiés pour la première fois en 2006 sous la forme d’un recueil intitulé Cinco, qui a été sélectionné l’année suivante par le Hay Festival (Royaume-Uni). Par la suite, Rodrigo Hasbún a été reconnu par Bogotá Capital del Libro comme l’un des 39 meilleurs écrivains latino-américains de moins de 39 ans et plusieurs revues britannique et américaine l’ont classé parmi les auteurs d’Amérique latine les plus prometteurs. Il s’inscrit par la suite en doctorat à l’université de Cornell aux États-Unis où il travaille sur les journaux intimes d’écrivains latino-américains. Il s’installe en 2014 à Toronto. En 2015 il publie son dernier roman, Los afectos, qui a depuis été traduit en 9 langues.
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Source : http://www.espaces-latinos.org
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La cuisine et les spécialités du Nord-Pas-de-Calais ღ

D'origine flamande, ce plat est un mélange de viandes de poule, de lapin, de porc et de veau pris dans de la gelée légèrement vinaigrée. Généralement servi avec des frites, il s'accompagne aussi de pommes dunkerquoises. Littéralement, son nom signifie « petit pot de viandes ».

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