Biographie :
Rose Carrarini est une restauratrice anglaise, cofondatrice en 2002 avec son mari Jean-Charles des restaurants-pâtisseries Rose Bakery, cantine-épicerie-salon de thé, où l'on peut tout à la fois manger, faire ses emplettes ou prendre le thé, et où on se régale des petits plats du jour maisons, salades et autres pâtisseries anglaises (scones, crumbles, pies, cheesecakes...).
Elle a publié "Breakfast Lunch, Tea" et "Comment cuire un œuf" (Phaidon, 2013).
Rose Carrarini est une restauratrice anglaise, cofondatrice en 2002 avec son mari Jean-Charles des restaurants-pâtisseries Rose Bakery, cantine-épicerie-salon de thé, où l'on peut tout à la fois manger, faire ses emplettes ou prendre le thé, et où on se régale des petits plats du jour maisons, salades et autres pâtisseries anglaises (scones, crumbles, pies, cheesecakes...).
Elle a publié "Breakfast Lunch, Tea" et "Comment cuire un œuf" (Phaidon, 2013).
Source : Wikipedia
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