Scott Jurek

Biographie :

Scott Gordon Jurek est un ultra-marathonien.

Né de parents polonais, il a eu une enfance difficile, entre une mère atteinte d’une sclérose en plaque et un père autoritaire.

Il suit des études à l’université St. Scholastica de Duluth, dans le Minnesota, où il obtient son master en kinésithérapie en 1998. En 1995, l’état de santé de la mère de Scott empire, elle demande le divorce afin de ne pas être une charge pour son mari, et part vivre dans un centre de soin.

Cette même année, il rencontre sa première femme, Leah, dont il se séparera en 2008. Elle a initié Scott au régime végétarien, qu’il a adopté en 1997 avant de s’orienter vers le véganisme en 1999.

En 2009, il rencontre son épouse actuelle, Jenny Uehisa, qui dessine des vêtements de sport et qui partage sa passion pour l’ultra marathon. Ils vivent désormais à Boulder, ville située dans l’état du Colorado, où ils pratiquent tous deux le yoga, le vélo, la randonnée, le ski de fond et s’adonnent à leur passion pour la cuisine végane.

Durant l’été 1994, il a participé avec son ami Dusty Olson à la Minnesota Voyageur 50 miles, une épreuve courue dans des conditions extrêmement difficiles mais où il se classe deuxième, convaincu alors d'un potentiel évident.

L’année suivante, il se classe à nouveau deuxième de cette course, qu'il remporte ensuite en 1996, 1997 et 1998.

Après avoir obtenu son diplôme, Scott déménage à Seattle, où il commence à concourir au niveau national. Ses grandes victoires:
Diez Vista 50K Trail Run, où il s’impose en 2000 et en 2003.
Montrail Ultra Cup Series, qu’il remporte en 2003.

L’alimentation occupe une place très importante dans sa vie et il en fait part dans son livre Eat and run (2012), où il propose quelques recettes véganes.

site:
http://scottjurek.com/