Après des polars locaux , puis délocalisés à Miami, ayant tous une héroïne féminine, Steve Rosa innove avec ce polar culinaire historique dont le héros est un épicier messin.
Ce roman se lit avec plaisir. Bien documenté, on parcourt les rues de Metz au XVIIIe siècle et on suit une intrigue bien menée avec des personnages bien croqués. De plus, des recettes d'époque sont données à chaque partie.
Cerise sur le gâteau (filons la métaphore culinaire jusqu'au bout), la chute est bien pensée. Ce roman dépasse les frontières du terroir et il n'est pas besoin de connaître Metz pour l'apprécier.
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Delphine est le nouveau personnage de Steve Rosa. Après la libraire messine Eve et la juge nancéenne Barbara, Delphine est restauratrice et, après une déception amoureuse, s'exile à Miami et passe de l'enseignement à la cuisine française! Changement de décor total donc, par rapport aux ouvrages précédents. Cependant, comme ses prédécesseurs, Delphine est l'héroïne d'un polar.
Un cinglé tue ses victimes selon une chanson connue au moment de Noël "les 12 jours de Noël". L'un des crimes a lieu au restaurant ouvert par Delphine et l'inspecteur chargé de l'enquête est un sympathique client.
Voici un polar sympathique dont l'originalité est la place prépondérante de la gastronomie : et cela fonctionne !
La couverture flashy rend le livre très attrayant, mais ne vous y trompez pas, ce n'est pas de l'Harlequin !
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Ce polar (histoire et culinaire) nous entraine à Metz en 1861 ou du temps de Napoléon 3 il y a eu une exposition universelle donc une fois l'expo inauguré il ne doit pas y avoir de vagues mais il y a un hic car des femmes disparaissent et on les retrouve mortes et vêtues d'une robe qui ne leur appartient pas. L'enquête est menée par l'inspecteur D'Harcourt, aristocrate imbu de lui même et bien sur elle n'avance pas cette enquête alors on fait venir un inspecteur de Paris mais en attendant une autre femme disparait et c'est une des Dames de Metz car sur la Place st Louis il y a une confiserie qui s'appelle les Dames de Metz qui ont comme spécialité des bonbons à la citronnelle pour lesquels elles veulent concourir et avoir un prix mais tout va être remis en question à la disparition de Stéphanie et Caroline aidée par la soeur de la première victime Violet, Monsieur Léopold qui vient de Dijon exposé sa moutarde et qui a sympatisé avec Stéphanie et le sergent Guérin qui lui va tomber de haut vont retrouver Stéphanie et aussi le meurtrier en faisant leur petite enquête.
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