Né à Grayan et l'Hôpital en 1963, Sylvain Sayo est attiré par l'histoire dès l'école primaire, se passionne pour l'histoire de la pointe du Médoc, Grayan l'Hôpital, Talais, en particulier et collectionne les cartes postales anciennes sur ces localités.
Signal (de Grayan). Point de repère situé généralement sur le point culminant d'une commune ou d'une localité, servant à l'élaboration des cartes d'État-Major. A Grayan-et-l'Hôpital, il était situé au sommet de la dune de Labiau (40m).