Thierry Tahon

Davantage qu'un récit de voyage, c'est plutôt une réflexion sur le voyage qu'un récit. Voyager, çà signifie quoi ; que cherche-t-on au loin ; le tourisme, est-ce du voyage, etc...Veut-on partir pour contempler d'autres paysages, mais connait-on bien ceux qui nous entourent ? La préparation du voyage n'est-elle pas l'essentiel, quand l'imagination se met en marche ? Et est-on déçu ou surpris par la réalité de l'ailleurs ? Part-on pour vérifier que l'ailleurs est bien comme on l'imagine ; ou pour être complètement surpris et peut-être même déstabilisé ?





Les nombreuses références aux grands écrivains voyageurs que sont Nicolas Bouvier, Ella Maillart et Jacques Lacarrière font de ce livre un régal de tous les instants pour ceux qui s'interrogent sur le voyage, le désir de voyage ... et la littérature de voyage.

Un petit livre de 120 pages sur l'amour de la cuisine et la philosophie qui va bien avvec, c'est-à-dire l'hédonisme, qui considère le plaisr comme le finalité de la vie.

Thierry Tahon est professeur de philosophie dans un lycée de la côte basque. Tenter de comprendre en quoi consiste la passion du vin, voilà d’après l’auteur lui-même l’ambition de ce livre paru dans la collection Pause Philo : « La philosophie ne peut prendre son sens que si on l’applique aux défis du quotidien. »



L’auteur s’applique ainsi à démonter nos mécanismes de pensées et de comportement en empruntant trois grands axes de réflexion : « Déguster » en prenant l’exemple de la préparation d’une dégustation entre amis oenophiles, « S’enivrer » illustré d’une beuverie lors d’un salon du vin, une partie plus sur l’ivresse proprement dite et donc s’appliquant un peu moins à l’amateur de vin (et qui, soit dit en passant ne donne pas franchement envie de se rendre au salon en question…) et enfin « Rêver », une partie où Thierry Tahon aborde plusieurs sujets et angles de vue, allant du vin comme élément pour briller en société jusqu’à ses réflexions sur le film Mondovino.



Ce livre est très abordable, il se lit facilement. Il présente l’intérêt de nous proposer de prendre du recul, ce que toute passion empêche bien souvent de pouvoir faire. J’ai quelquefois regretté que l’auteur n’approfondisse pas plus encore une certaine voie ou une autre, mais c’est après tout le propos de ce livre, de nous proposer des thèmes de réflexion que l’on peut poursuivre à loisir.