Nationalité : France
Biographie :
Elisa Vergne est auteur culinaire depuis de nombreuses années. Elle a écrit de très nombreux titres des collections PPH et So Chic.
Elisa Vergne est auteur culinaire depuis de nombreuses années. Elle a écrit de très nombreux titres des collections PPH et So Chic.
Source : www.hachette-pratique.com
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Une autre façon de voyager encore plus accessible, c'est ce que ce livre vous propose. Un voyage au travers des habitudes culinaires de ces quinze peuples. Des traditions qui trouvent leur foondement dans la géographie, l'histoire ou la culture.
Si l'on en croit Émile Littré, le mot salade a été vraiment mis a toutes les sauces depuis le XIVe siecle, ce qui tendrait à prouver que tout peut être mis en salade a condition de recevoir un bon assaisonnement. La meilleure preuve en est que salade est un mot emprunte au provençal salada qui signifie tout simplement saler.
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