Nationalité : France
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Biographie :
Chroniqueuse gastronomique au "Figaro" et à "Valeurs Actuelles".
Elle est auteur de "Une plume deux toques" et "Secrets gourmands de mon Maroc", chez Glénat elle est aussi à l’initiative et auteur de "La cuisine de l’Élysée" chez Hachette et "Palais de Monaco à la table des princes" avec toujours le même photographe Donald van der Putten.
Elle aime avant tout faire découvrir aux lecteurs des lieux qu’ils ne pourront jamais voir. Elle est chevalier des Arts et des Lettres depuis 2010.
Chroniqueuse gastronomique au "Figaro" et à "Valeurs Actuelles".
Elle est auteur de "Une plume deux toques" et "Secrets gourmands de mon Maroc", chez Glénat elle est aussi à l’initiative et auteur de "La cuisine de l’Élysée" chez Hachette et "Palais de Monaco à la table des princes" avec toujours le même photographe Donald van der Putten.
Elle aime avant tout faire découvrir aux lecteurs des lieux qu’ils ne pourront jamais voir. Elle est chevalier des Arts et des Lettres depuis 2010.
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Citations et extraits (1)
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Ce que le palais évite
Pour ne pas être pris au dépourvu, on ne sert jamais de porc aux repas officiels, car il est toujours possible que certains invités n'en consomment pas,pour des motifs religieux. Pour la même, raison, les hors-d'œuvre et les sauces ne contiennent généralement pas d'alcool.
Pour ne pas être pris au dépourvu, on ne sert jamais de porc aux repas officiels, car il est toujours possible que certains invités n'en consomment pas,pour des motifs religieux. Pour la même, raison, les hors-d'œuvre et les sauces ne contiennent généralement pas d'alcool.
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