Depuis 2015, Virginie Berling collabore régulièrement au Festival de Grignan et publie à ces occasions des adaptations de correspondances d'auteurs célèbres.
"Comment passe-t-on de la finance d’entreprise aux lettres ?
En n’ayant jamais quitté les textes, en ayant passé des concours, en se nourrissant de mots et de tout ce qui suscite la curiosité ou l’émotion, en ayant déménagé de-ci de-là, en s’attelant à l’écriture. En travaillant. Et en se délectant de son plaisir."