Viviane Carlier est diplômée de « L’École des Plantes Clotilde Boisvert », section Herboristerie. Après avoir initié et travaillé pendant 12 années pour l’Association SKOL LOUARNIG, l’école du petit renard, Viviane Carlier continue à enseigner, former et conseiller sur la reconnaissance des plantes sauvages, leur préservation et leur emploi médicinal ou alimentaire.
Sous forme de stages, sorties de terrain, ateliers ou conférences, mais aussi conseil en herboristerie.