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4.08/5 (sur 6 notes)

Nationalité : États-Unis
Né(e) : 1957
Biographie :

Le Dr. William R. Davis est un cardiologue qui travaille à la prévention des maladies cardiaques à Milwaukee dans le Wisconsin.

Il pratique une médecine préventive plutôt que curative. Son approche unique, sans blé, lui permet de démentir divers diagnostics en plus de prévenir certaines affections.

Le livre "Wheat Belly" (2011) retrace l’investigation faite par le docteur Davis pour trouver les responsables de cet ensemble de symptômes (l’obésité et les signes de diabète de type 2) qu’il observe régulièrement chez ses patients (qui ont un historique ou un haut risque de maladie cardiaque), et qu’il réunit sous le terme de "wheat belly".

Il collabore régulièrement avec différents médias.


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Vidéo de

Wheat Belly ~ Julie Daniluk Interviews Dr. William Davis Part 1: The Overview


Citations et extraits (2) Ajouter une citation
For many, the idea of removing wheat from the diet is, at least psychologically, as painful as the thought of having a root canal without anesthesia.
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(...) eliminating wheat is th easiest and most effective step you can take to safeguard your health and trim your waistline.
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