Citation de rkhettaoui
L’Institut pour la nutrition était arrivé à la conclusion que la vieille mesure pour évaluer le poids corporel, l’IMC, donnait des résultats trop généreux. Les gens de grande taille pouvaient s’en tirer. C’étaient exactement les mots qu’ils avaient prononcés. Comme s’il était question d’un crime. L’indice de masse grasse et musculaire était devenu la meilleure arme du Parti de la santé.