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Dernières critiques
MorganeSol
  29 juillet 2020
Des légumes en dessert ! de Hélène Schernberg
Voilà un excellent moyen de pâtisser plus sainement ET de faire manger des légumes aux enfants. L'auteur propose des recettes avec les légumes cachés ou non, des recettes cuites ou crues, avec ou sans gluten, vegan ou non. L'auteur propose d'utiliser des ustensiles simples : blender, robot avec lame en S, moulin à café. A la fin de l'ouvrage ; un index des ingrédients, et des bonnes adresses.

Les photos donnent envie, et la variété de recettes est telle qu'on peut imaginer adopter pour de bon ce mode de cuisine !
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Northman
  18 juillet 2020
La folle histoire des plantes, tome 1 de Sandrine Boucher
Ouvrage pédagogique aussi bien à destination des jeunes que des moins jeunes, bourré d'humour et aux dessins extras, La folle histoire des plantes nous propose de suivre les pérégrinations d'Azade la tomate savante qui échappe chaque jour à l'assiette de Guy, "son jardinier", avec l'aide d'Eglantine, la voisine vegan, en échange d'une histoire sur les plantes.



Divers sujets y sont traités : la culture intensive des tomates, la permaculture, les coquelicots et les champs de bataille, les particularités du ginko...



On ressort moins bête de cette lecture originale, et avec le sourire :)
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ASAI
  17 juillet 2020
Mon petit jardin en permaculture de Joseph Chauffrey
un petit livre sympathique mais qui nous dit que nos grands-pères pratiquaient la permaculture en silence et en toute modestie... donc, suivez les...
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