Un livre d'entretiens, Luis Sepulveda et Carlo Petrini analysent le mouvement Slow Food, l'idéal de bonheur au 20e et au 21e siècle, le partage, la justice sociale ... Les réflexions sur le mouvement Slow et l'escargot suffisent à mon sens à inclure ce livre dans cette liste.
A découvrir !
Comment un "carriériste de Curitiba" a finalement accepté avec plaisir de passer "un million de minutes" ! ou deux ans, en famille, avec femme et enfants, en Thaïlande, Australie et Nouvelle-Zélande. Pour prendre le temps, pour sa fille Nina, et redécouvrir sa famille. Mais aussi sa vie, ses (vraies) envies ... Témoignage intéressant