Enseignement agricole

Plan Comptable des Exploitations Agricoles : Documents de Synthese Annuels

Editions Educagri

Construire, perdre, retrouver le sens du travail en agriculture

Philippe Spoljar

Se former aux métiers du paysages de la forêt et de la nature

Guillaume Boujat

Agriculture biologique : Les grands principes de production et l'environnement professionnel

Laurence Amand

Elevages et environnement

Sandrine Espagnol

L'éducation socioculturelle dans l'enseignement agricole : Histoire, représentations et pratiques 1965-2005

Anne-Marie Lelorrain

La PAC : Son histoire, ses réformes

Sabine Morhain

Demain, l'Agriculture

Editions Educagri

Reptiles et Batraciens de France : CD-ROM

Philippe Geniez

Conserver les milieux humides : pourquoi ? comment ?

Geneviève Barnaud

Travaux paysagers

Alexandra Massat

L'entreprise horticole : Approche globale et durable, diagnostic

Gilbert Bron

Les productions légumières : Cahiers d'activités

Dominique Mappa

Systèmes de culture innovants et durables : Quelles méthodes pour les mettre au point et les évaluer ?

Raymond Reau

Alimentation et processus technologiques

Alain Branger

Defense des Cultures (Edition 2010) (la)

Editions Educagri

Les agriculteurs biologiques : Ruptures et innovations

Denise Van dam

La méthode IDEA : Indicateurs de durabilité des exploitations agricoles - Guide d'utilisation

Centre d'enseignem..

Introduction sciences sociales : Science économique, sociologie et science politique

Jean-Yves Phelep

La troublante histoire de la jachère : Pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux

François Sigaut

Beaune... autrefois

Paul Guillot

Initiation aux métiers de l'aménagement

Lamia Latiri-Otthoffer

Maraîchage biologique

Joseph Argouarc'h

Ecosystèmes, Agrosystèmes

Jérôme Thibault

Vers une agriculture européenne durable : Outils et méthodes

Claude Vidal

Pratiquer les contrôles analytiques en oenologie

Chantal Bonder

Agriculture et biodiversité: un partenariat à valoriser

Julie Bertrand

Agroécologie : Entre pratiques et sciences sociales

Denise Van dam

La technologie de la viande

Editions Educagri

A la découverte des aliments : Tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentation, Guide méthodologique

Virginie Charreau

Exploitation forestière : Les acteurs

Institut technolog..

L'exploitation forestière : Combien ça coûte ?

Pascale Pannetier

Les produits de la récolte : De l'arbre à la planche

Institut technolog..

Microbiochimie et alimentation

Alain Branger

Inventer les villes-natures de demain : Gestion différenciée, gestion durable des espaces verts

Gaëlle Aggéri

Transitions vers l'agriculture biologique : Pratiques et accompagnements pour des systèmes innovants

Claire Lamine

Nutrition et alimentation des animaux d'élevage, tome 2

Marie-Christine Leborgne

Des situations-problèmes en élevage de chevaux

Véronique Arné

Texture et flaveur des aliments : Vers une conception maîtrisée

Elisabeth Guichard

Ressources pédagogiques en ligne : De la conception à la mise en page, Guide méthodologique

Sonia Rougier

Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles

Madeleine Asdrubal

Formation professionnelle et développement rural

Alain Maragnani

Conserves traditionnelles et fermières : Guide pratique de la stérilisation

Daniel Simon

L'enseignement agricole en Europe : Genèse et évolution

Michel Boulet