Les "Justes de toutes les nations pendant la Shoah", souvent abrégé en "Justes", sont des hommes et des femmes qui ont risqué leurs vies et tout ce qu'ils avaient pour protéger des Juifs menacés par le nazisme. Ils ont caché des gens dans leur maison, aidé des personnes à traverser des frontières, élevé des enfants "adoptés", etc.
Le titre est décerné par le Mémorial de Yad Vashem au nom de l'Etat d'Israël.