Crimes gourmands, tome 4 : Mortelle Fricassée

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Noël BalenVanessa BarrotCrimes gourmands tome 4 sur 6

EAN : 9782213681177
208 pages
Fayard (27/04/2016)

3.07/5 7 notes

Résumé :

L’Auberge de la Tante Adèle est une des tables incontournables du Périgord. Après plusieurs décennies passées devant ses fourneaux, la vénérable Adèle Calmette a rendu son tablier et confié à sa nièce Adeline tous ses secrets de cuisine, à l’exception du petit carnet qu’elle porte toujours sur elle et dont on ne sait quel mystère il recèle.
A l’occasion d’un reportage en Dordogne, Laure Grenadier, rédactrice en chef du magazine Plaisirs de table, accompagnée ... >Voir plus

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littérature générale Romans et nouvelles de genre romans policiers et polars

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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique

VivianeB

13 décembre 2017

Si l'on cherche un bon polar, il ne faut choisir cette série des crimes gourmands mais si par ce livre, on redécouvre avec bonheur et appétit la cuisine du Périgord en se rappelant les belles balades et les bons mets qu'on y a dégusté.

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Citations et extraits (1) Ajouter une citation

missmolko1

16 décembre 2016

La noix est un mélange de fragilité et de robustesse. Avez-vous remarqué la forme si particulière de ce fruit ? On dirait la réplique du cerveau humain.

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Entretien avec Noël Balen à l'occasion de la sortie de son livre "Ecran Noir" à paraitre le 18 octobre 2018.

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