30 recettes très sophistiquées, comme le pain au yaourt, fenouil et anis, ou les petites couronnes suédoises, ou encore le pain aux pommes râpées. Des recettes qui sortent de l'ordinaire, clairement.
Du sucré et du salé. du dessert ou du pain pour les grandes occasions.
Un chouette recueil, bien illustré et très bien expliqué.
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