Jean-Charles KarmannGarlone Bardel/5
1 notes
Résumé :
La collection « Tout en cuisine » est dédiée aux ustensiles gourmands : à chaque instrument ses
recettes, ses astuces et ses savoir-faire ! La gaufre est une gourmandise traditionnelle des fêtes foraines et des goûters familiaux. C'est un dessert un peu partout dans le monde mais c'est aussi un en-cas ou encore un plat à l'image du croque-monsieur ou du sandwich. Jean-Charles Karmann crée 30 recettes sucrées et salées, faciles, ludiques et conviviales, avec d... >Voir plus
recettes, ses astuces et ses savoir-faire ! La gaufre est une gourmandise traditionnelle des fêtes foraines et des goûters familiaux. C'est un dessert un peu partout dans le monde mais c'est aussi un en-cas ou encore un plat à l'image du croque-monsieur ou du sandwich. Jean-Charles Karmann crée 30 recettes sucrées et salées, faciles, ludiques et conviviales, avec d... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Pour qui apprécie les gaufres, ce livre est un pur régal.
Il offre de nombreuses recettes (30 selon le titre, je n'ai pas recompté) salées et sucrées, et pour faire de ses gaufres un en-cas, un repas complet ou un dessert.
Et l'ensemble donne de bonnes idées de création personnelles.
Il offre de nombreuses recettes (30 selon le titre, je n'ai pas recompté) salées et sucrées, et pour faire de ses gaufres un en-cas, un repas complet ou un dessert.
Et l'ensemble donne de bonnes idées de création personnelles.
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