Un super livre de cuisine végétarienne. Les photos et la mise en page sont vraiment superbes. le seul petit reproche que je lui fais est que certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver. Quoi qu'il en soit, c'est un très joli livre, agréable à regarder.
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Ce livre de recettes va changer votre perception de la cuisine végétarienne. Celle-ci avait autrefois la réputation d'être fade et peu appétissante, mais, ce n'est plus le cas comme en témoigne ce choix de recettes sans viande modernes et délicieuses.