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Un de mes livres de cuisine préférés car il est plein d'astuces pour cuisiner vite fait avec des ingrédients frais, surgelés, en boite et... Les recettes sont inventives, et j'en ai testé quelques unes avec plaisir : la salade de betteraves au chèvre, le Mac and Cheese, les noix salées caramélisées, entre autres. C'était toujours très bon. Les recettes sont variées : entrées, plats, desserts, café aromatisé et on voyage avec des recettes du monde entier adaptées au goût et aux produits français. C'est un recueil de recettes abordables quant à la réalisation et au prix, sauf quelques unes comportant des ingrédients plus onéreux. Je conseille ce livre. Les photos sont très sympas en plus.
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