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EAN : 9782914717021
128 pages
Terre Vivante (19/05/2003)
3/5   1 notes
Résumé :

Pesticides, nitrates, vache folle : l'agriculture d'aujourd'hui n'inspire plus confiance et n'est pas durable.

Jusqu'à présent, la seule alternative crédible était l'agriculture biologique. Mais voici qu'arrivent l'agriculture raisonnée et les OGM, deux modes
de production présentés comme garants du respect de l'environnement.

Faut-il donc acheter bio ou opter pour le raisonné ? Devons-nous continuer à refuser les OGM ? ... >Voir plus
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Conférence de Claude Aubert (co-fondateur de Terre vivante) sur l'agriculture, l'alimentation et l'effet de serre (2008).
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