André Beucler/5
1 notes
Résumé :
in-8, broché, 258 pp. Edition originale de ces souvenirs où défilent, entre autres, Larbaud, Fargue, Saint-John Perse, Picasso, Cocteau, Morand, Malraux, Kessel, Marie Laurencin, Cendrars, Bonnard, etc. Excellent état.
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critiques presse (1)
De Saint-Pétersbourg à Saint-Germain-des-Prés est une promenade dans la mémoire gracieuse d'André Beucler, russe de naissance, parisien d'adoption, mari de l'une des plus belles femmes de Paris, Natacha.
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La cuisine et les spécialités du Nord-Pas-de-Calais ღ
D'origine flamande, ce plat est un mélange de viandes de poule, de lapin, de porc et de veau pris dans de la gelée légèrement vinaigrée. Généralement servi avec des frites, il s'accompagne aussi de pommes dunkerquoises. Littéralement, son nom signifie « petit pot de viandes ».
La carbonnade flamande
Le waterzooï
Le welsh
Le potjevleesch
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