AccueilMes livresAjouter des livres
Découvrir
LivresAuteursLecteursCritiquesCitationsListesQuizGroupesQuestionsPrix Babelio
EAN : 9782841233847
102 pages
Éditeur : Les Editions Culinaires (15/12/2011)
Résumé :


LA COLLECTION Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes emblématiques de grands chefs !

CONTENU Avec le Best of Paul Bocuse, réussissez ses plus grandes recettes. À l’aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine.

Découvrez ses recette... >Voir plus
Acheter ce livre sur

FnacAmazonRakutenCulturaMomox

Videos de Paul Bocuse (7) Voir plusAjouter une vidéo
Vidéo de Paul Bocuse
Paul Bocuse était aussi un grand homme d'affaires.
autres livres classés : recettes de cuisineVoir plus
Acheter ce livre sur

FnacAmazonRakutenCulturaMomox





Quiz Voir plus

Les nourritures livresques : la cuisine dans la littérature

Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?

Emile Zola
Marcel Proust
Gustave Flaubert
Balzac

10 questions
372 lecteurs ont répondu
Thèmes : gastronomie , littérature , cuisineCréer un quiz sur ce livre