Paul Bocuse
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Pissaladière, mouclade, soupe au pistou, pot-au-feu, boeufs bourguignon, tian, tarte Tatin, brioche vendéenne... Chaque région de France possède ses spécialités, ses produits, ses plats emblématiques.
La cuisine française est un trésor qui se transmet de génération en génération.
Présentée par Paul Bocuse qui apporte sa touche personnelle et ses conseils, cette collection de recettes simples et savoureuses vous transporte au coeur de la cuisine régiona... >Voir plus
La cuisine française est un trésor qui se transmet de génération en génération.
Présentée par Paul Bocuse qui apporte sa touche personnelle et ses conseils, cette collection de recettes simples et savoureuses vous transporte au coeur de la cuisine régiona... >Voir plus
Acheter ce livre sur
étiquettes
Ajouter des étiquettes
Que lire après Spécialités de pâtes, risotto et polentaVoir plus
Acheter ce livre sur
Les Dernières Actualités
Voir plus
Autres livres de Paul Bocuse (32)
Voir plus
Quiz
Voir plus
Les nourritures livresques : la cuisine dans la littérature
Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?
Emile Zola
Marcel Proust
Gustave Flaubert
Balzac
10 questions
465 lecteurs ont répondu
Thèmes :
gastronomie
, littérature
, cuisineCréer un quiz sur ce livre465 lecteurs ont répondu