Hamburgers

Vraiment très alléchant ce petit livre ! Pour sûr, tout le monde est capable de confectionner son propre hamburger. Mais il est vrai qu'au-delà du steak tout fait à ajouter sur du pain, certains peuvent être perdus, et c'est là tout l'intérêt de cet ouvrage. L'auteur donne beaucoup d'idées, fait du hamburger un plat à part, personnalisable à souhait une fois qu'on connaît les simples techniques de mélange qui relèvent le goût comme au restaurant (et sans additif en plus !).
Des recettes sont prévues pour toutes les papilles : poisson, veau, poulet, végétarien, vous y trouverez à coup sûr de bonnes idées pour varier les plaisirs.
Sympa, convivial, à servir avec une bonne salade ou des frites pour les plus gourmands !