Monique Cabré
Vanina Cabré (Collaborateur)Cécile Tréal (Illustrateur)Jean-Michel Ruiz (Illustrateur)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Au Maroc, entre Agadir, Essaouira et Taroudant, seulement dans cette région unique au monde, pousse un arbre peu connu, l'arganier, dont les fruits donnent une huile aux vertus multiples et exceptionnelles. En cuisine, l'huile d'argan est considérée comme la plus noble des huiles de table. Sa subtile saveur de noisette est recherchée par les plus grands chefs, qui lui réservent une place de choix dans leurs recettes. Elle est ... >Voir plus
Vanina Cabré (Collaborateur)Cécile Tréal (Illustrateur)Jean-Michel Ruiz (Illustrateur)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
Au Maroc, entre Agadir, Essaouira et Taroudant, seulement dans cette région unique au monde, pousse un arbre peu connu, l'arganier, dont les fruits donnent une huile aux vertus multiples et exceptionnelles. En cuisine, l'huile d'argan est considérée comme la plus noble des huiles de table. Sa subtile saveur de noisette est recherchée par les plus grands chefs, qui lui réservent une place de choix dans leurs recettes. Elle est ... >Voir plus
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