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ISBN : 2072827698
Éditeur : Editions Alternatives (28/03/2019)
Résumé :
Découvrez tout ce que Paris compte de lieux dédiés à l'alimentation végétalienne – restaurants mais aussi commerces de bouche –, et à l'offre vegan en cosmétologie, vêtements, accessoires... En parallèle, des portraits et interviews de personnalités impliquées dans cet univers et des focus abordant des thématiques précises du véganisme : événements, cours de cuisine, associations, traiteurs, etc.

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