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ISBN : 2204040754
Éditeur : Le Cerf (16/02/1990)
Résumé :
Bartolomé de Las Casas, né à Séville en 1484, a été par excellence le défenseur des Indiens du Nouveau Monde au XVIe siècle. Le traité inédit ici publié (il fut inédit dans sa forme latine originale jusqu'en 1942) fut écrit par l'illustre dominicain pour plaider la nécessité absolue de revenir à la pure doctrine de l'Évangile, c'est-à-dire à la douceur et à la persuasion, avant d'entreprendre de convertir Ies païens. Pour donner plus de force à ses arguments devant ... >Voir plus
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French desserts...

Pâtisserie qui aurait été inventée en 1651 par François Pierre de la Varenne, mais vendue pour la 1ère fois chez Seugnot en 1867, elle se comporte de plusieurs feuilles de pâte feuilletée alternées avec de la crème pâtissière, et surmontée d'un glaçage sucre... c'est le :

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Thèmes : Cuisine française , patisserie , gourmandisesCréer un quiz sur ce livre