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EAN : 9782749161327
192 pages
Éditeur : Le Cherche midi (15/10/2020)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
« Paris n'a qu'un seul dîner, celui de Potel et Chabot »
pouvait-on lire dans la presse en 1860.

Deux siècles après sa création, la Maison incarne toujours un art de vivre à la française.
Né en 1820, lorsque la gastronomie prend son essor, Potel et Chabot devient rapidement la référence des fins gourmets. Les gouvernements et têtes couronnées leur commandent des fastueuses réceptions; Balzac, Colette ou Alexandre Dumas citent la maison... >Voir plus
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Chanteur, auteur de « Seuls les enfants savent aimer » aux éditions Le Cherche Midi , il nous livre ses confessions très intimes.
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