Cuisine au miel, de Clergeaud Lionet et Clergeaud Chantal :Un livre gourmand qui vous invite à préparer des recettes excellentes pour la santé, en remplacant le sucre par du miel !Le miel est la meilleure source naturelle de sucre. Issu du nectar des fleurs, c'est un sucre « vivant » riche en fructose, lévulose et glucose d'assimilation rapide, précieuse source d'énergie pour l'organisme.Sans oublier ses autres composants, vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides... >Voir plus