Gisèle d' Assailly
EAN : SIE256735_165
Club de la Femme (30/11/-1)
/5
3 notes
Club de la Femme (30/11/-1)
Résumé :
Nombreuses photos en couleur
et illustrations en noir et blanc
Livre en 6 parties :
1ère partie : L'art de vivre à table
par Gisèle d'ASSAILLY
2ème partie De la grande à la petite cuisine
par Raymond OLIVER, Valentine de BRUGUÈRE, Marie-Simone SEMARQUE, Madame CROQUE-MONSIEUR 3ème partie Le tour du monde en 80 recettes
par Christian GUY
4ème partie Les éléments de base de la gastronomie
par Monique... >Voir plus
et illustrations en noir et blanc
Livre en 6 parties :
1ère partie : L'art de vivre à table
par Gisèle d'ASSAILLY
2ème partie De la grande à la petite cuisine
par Raymond OLIVER, Valentine de BRUGUÈRE, Marie-Simone SEMARQUE, Madame CROQUE-MONSIEUR 3ème partie Le tour du monde en 80 recettes
par Christian GUY
4ème partie Les éléments de base de la gastronomie
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Ce livre date de 1959 et écrit par Giséle d'Assailly,descendante du Marquis de Lafayette..Par conséquent,on peut considérer ses conseils de savoir-vivre et son art de vivre à table,comme une référence.
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Thèmes :
gastronomie
, littérature
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